São 60 receitas de marmitas congeladas, com ficha de custo em cada receita, método de produção em lote e orientações práticas de conservação.
QUERO MEU FREEZER ORGANIZADO POR R$ 27 ↓
Domingo, nove da noite.
Você olha pra geladeira e já sabe o filme da semana: segunda corrida, almoço improvisado, lanche caro no meio da tarde, e na quinta aquele "pede alguma coisa no aplicativo" que come o dinheiro que você nem viu entrar.
Não é preguiça. Você cozinha. Cozinha bem, inclusive — todo mundo repete o seu estrogonofe.
O problema é que cozinhar todo dia é uma guerra que recomeça toda manhã. E, se você já pensou em vender marmitas, provavelmente parou na pergunta que trava muita gente: "Quanto custa cada porção e quanto devo cobrar?"
Você compra "mais ou menos", cozinha "no olho" e no fim do mês o mercado levou uma fortuna — sem você saber quanto custou CADA prato. Quem quer vender sem saber o custo cobra errado: caro demais (ninguém compra) ou barato demais (trabalha de graça).
Você tenta adiantar a semana, congela… e o arroz vira bloco, o frango resseca. Aí desiste: "comida congelada não presta". Presta. Congelada errada é que não presta — e ninguém te ensinou o jeito certo.
Cada uma das 60 receitas mostra o custo do lote, o custo por marmita e um preço sugerido com margem saudável. A conta já está feita — você só ajusta aos preços do seu mercado.
Como resfriar com controle de tempo e temperatura, escolher embalagens, conservar e reaquecer. Para venda, o material orienta validar processo, rotulagem e validade conforme as regras locais.
Um método de produção em lote: compras, ordem de preparo, porcionamento e etiquetagem para organizar 20 a 30 marmitas de uma vez, conforme sua rotina e capacidade.
Em cada receita: rendimento do lote, ficha de custo (custo do lote → por marmita → preço sugerido), referência inicial de qualidade no freezer e instrução de descongelamento. Para venda, ajuste e valide os dados na sua operação.
ESTROGONOFE DE FRANGO — rende 8 marmitasValores de referência — confira os preços da sua cidade e ajuste.
Item Custo Frango, creme, arroz, temperos, embalagem R$ 57,10 Custo por marmita R$ 7,14 Preço sugerido de venda R$ 22,00
É esse nível de clareza em todas as 60 receitas. Pra sua casa: você sabe quanto gasta pra comer bem. Pra vender: você sabe onde pisa antes de cobrar o primeiro real.
Você pode solicitar o reembolso dentro do prazo de 7 dias pelos canais e procedimentos disponibilizados pela Hotmart.
Precisa do básico — arroz, refogado, panela de pressão. As receitas têm passo a passo direto, sem técnica de chef.
Para uso doméstico, siga o manual e confirme a temperatura do aparelho. Para vender, use equipamento capaz de manter a temperatura exigida, registre o controle e valide o processo com a vigilância sanitária local.
Não — o acesso é imediato. Você recebe o PDF no e-mail assim que o pagamento é confirmado (PIX confirma na hora).
Sim. Os valores são referência de partida e toda ficha mostra a estrutura do cálculo — é só trocar pelos preços do seu mercado. Quem leva o Kit ganha a planilha que recalcula automaticamente.
Não — e desconfie de quem prometer isso. O guia te dá a ferramenta que quem vende marmita usa: saber o custo e ter um preço sugerido com margem. O resultado depende de você, da sua região e do seu esforço. E se o objetivo for só organizar a casa, ele se paga na economia do mercado.
O resultado varia conforme receita, resfriamento, embalagem, equipamento e reaquecimento. O guia ensina técnicas para reduzir a perda de textura, cor e sabor.
O acesso é liberado pela Hotmart após a confirmação do pagamento e enviado ao e-mail informado na compra.